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慢性非传染性疾病控制试题
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[单选]
商业灭菌是指()。
[单选]
检验旋毛虫病畜肉最常采用的部位是()。
[单选]
每40cm肌肉上检查出囊尾蚴5个,该肉应该()。
[单选]
有机磷农药主要损害()。
[单选]
残留有机氯农药最多的食品是()。
[单选]
下列哪种因素不影响N-亚硝基化合物在体内外的合成()。
[单选]
下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性()。
[单选]
亚硝胺在体内合成的主要部位是()。
[单选]
能引起肠源性青紫症的是()。
[单选]
我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过()。
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