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[填空]
硫胺素缺乏引起的脚气病主要有干性脚气病,湿性脚气病和()三种类型。
[填空]
以对称性周围神经炎为主要表现的维生素B1缺乏症被称为()。
[填空]
以心力衰竭、右心扩大、浮肿为主要表现的维生素B1缺乏症被称做()脚气病。
[填空]
维生素B1的活性形式为焦磷酸硫胺素(TPP),它是()或转酮酶的辅酶。
[填空]
米和面在蒸煮过程中由于加热而受损失的主要是()。
[填空]
黄绿色蔬菜中所含的()被称为维生素A原。
[填空]
人体维生素A有两个来源,一个是存在于动物性食物中的():另一个是存在于植物性食物中的胡萝卜素。
[填空]
膳食中维生素A一部分可直接来源于()提供的视黄醇,另一部分则来源于富含胡萝卜素的植物性食物。
[填空]
暗适应时间延长可能是因为机体缺乏()所致。
[填空]
维生素中的叶酸缺乏易导致胎儿“()”。
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