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营养师四级理论知识
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[单选]
肥胖的原因之一是能量摄入过多,而肥胖又是心脑血管病、糖尿病、肿瘤等慢性病的危险因素。()
[多选]
改善膳食能量的方法有()。
[多选]
含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有()。
[多选]
促进钙吸收的物质包括()。
[多选]
孕早期的膳食要点有()。
[多选]
可引起高同型半胱氨酸血症的有()。
[多选]
膳食纤维的主要功能包括()。
[多选]
下列属于计量资料的是()。
[多选]
我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有()。
[多选]
GI高的食物或膳食,表示进入胃肠后()。
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