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问题描述:

[单选] 下列关于食物中毒的预防和治疗,错误的是()。
A.阿托品是有机磷农药中毒的特效药之一 B.催吐和洗胃是所有急性食物中毒早期治疗的重要措施 C.苦井水中毒可用美蓝解毒 D.食用前充分加热可预防河豚鱼中毒 E.食用前充分加热可有效预防感染型细菌性食物中毒
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