问题描述:
[单选]
在保藏中,能使食物原料提高渗漏压,降低水分活性,以控制微生物的生长与繁殖,从而防止腐败变质的保藏方法是()。
A.低温保藏
B.干藏
C.腌渍保藏
D.烟熏保藏
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.17.152.103)
- 热门题目: 1.()菜以烹制山珍野味著称,讲 2.()菜以清香、鲜嫩、味佳而著 3.中国有哪几大著名菜系?