问题描述:
[多选]
各种微生物的生长发育都有最低水分活性要求,如()
A.细菌类为0.90
B.酵母类为0.88
C.真菌类为0.80
D.细菌类为0.95
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.15.31.206)
- 热门题目: 1.寄生虫及其虫卵可通过下列途径 2.目前环境中对食品造成主要危害 3.食品的冷却方法有()