问题描述:
[单选]
《氨基态氮及总酸检测方法》酱类和黄豆酱样品前处理:称取约()g(精确至0.0001g)已研磨均匀的样品置于250mL烧杯中,加50 mL80℃蒸馏水,充分搅拌,冷却后移入100mL容量瓶中,用少量水分次洗涤烧杯,洗液并入容量瓶中,并加水至刻度,混匀。吸取10mL置于250mL烧杯中,加水()mL,备用。
A.5 80
B.10 60
C.5 60
D.10 60
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上一篇:《食盐分的检测方法》中银量法原理( )在中性溶液中,用硝酸银标准滴定溶液滴定样品中的氯化物,生成难溶于水的白色氯化银沉淀;加入铬酸钾(K2CrO4)溶液作指示剂,当Cl-作用完全后,过量的Ag+即与CrO42-作用产生桔红色的Ag2CrO4沉淀,视为滴定终点;由AgNO3标准滴定溶液消耗量计算氯化物的含量。
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