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问题描述:

[单选] 复原乳酸度是中和100mL干物质为()的复原乳至pH为8.3所消耗的0.1mol/L氢氧化钠体积,经计算确定得出的酸度。
A.12% B.6% C.20% D.16%
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答案解析:
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