当前位置:百科知识 > 中式烹调师

问题描述:

[单选] 软兜鳝鱼的汆烫加工,烫制鳝鱼的水温和浸烫的时间分别是()。
A.100℃、10 min B.90℃、15 min C.80℃、20 min D.70℃、25 min
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目