当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 对于()等干制的香料,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁。
A.茴香、丁香、草果; B.茴香、丁香、花椒粉 C.茴香、丁香、胡椒面; D.茴香、丁香、五香粉
参考答案:查看
答案解析:

随机题目