问题描述:
[单选]
下列关于酱油正确的说法是()
A.烹调酱油可以用来拌凉菜
B.配制酱油中,酿造酱油的比例不能少于50%
C.酿造酱油中可以含少量酸水解植物蛋白液
D.酱油的低盐固态发酵属于传统工艺,时间较长
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