问题描述:
[多选]
在发酵过程中,由于使用微生物不同,其代谢规律有差异,因而按照其需氧与否的状况,将微生物发酵分为()等几种方法。
A.动力发酵
B.好氧发酵
C.厌氧发酵
D.好水发酵
E.兼性发酵
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