问题描述：
[单选]
以下关于味精的说法，准确的是（）。
A．成分为氯化钠
B．无色至白色的结晶或结晶性粉末
C．不太易溶于水
D．在弱酸性溶液中鲜味呈味最差
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下一篇：酱油除了含盐外，还含有（），糖类，有机酸等成分，所以具有特殊的风味。
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