问题描述：
[单选]
具体地讲，环境介质是指（）。
A．空气、水、土壤（岩石）
B．空气、水、土壤（岩石）和生物体
C．空气、水、土壤（岩石）和食物
D．空气、水、食物、生物体
E．空气、水以及各种固态物质
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