问题描述：
[单选]
我国《行政处罚法》第31条规定，行政机关在做出行政处罚判决之前，应当告知当事人做出行政处罚决定的事实、理由及依据，并告知当事人依法享有的权利，这一规定体现了行政程序法的哪一制度？
A．信息公开制度
B．公开、告知和说明理由制度
C．行政调查制度
D．听证制度
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上一篇：（）是指国家行政机关在行驶行政权力、进行行政活动过程中，所遵循的法定方式和步骤。
下一篇：2006年4月17日，张某自愿将起房屋产权赠给王某，赠与的行为经市公证处办理了公证。后王某多次向房地产管理局申请办理该房产过户手续，单该局一拖再拖，拒绝办理，王某提起行政诉讼。把奶中法院应当适用以下哪种判决方式？
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