问题描述:
[单选]
下列关于乳化剂的乳化作用描述错误的一项是()
A.增大分散相之间的静电斥力
B.增大连续相的黏度或生成有弹性的厚膜
C.增大两相之间的界面压力
D.形成液晶,相减弱液滴间的范德华引力
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