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问题描述:

[单选] 下列有关铁的描述,下列哪一项是错误的
A.食物中的铁以三价羟化高铁为主 B.肠黏膜吸收的铁为二价铁 C.体内铁蛋白中的铁是三价铁 D.转铁蛋白结合的铁是三价铁 E.血红蛋白中的铁是三价铁
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