问题描述：
[单选]
变形链球菌在生活过程中能产生一种酶，通过这种酶的作用，能把蔗糖转化为（）。
A．低分子的细胞内单糖
B．高分子的细胞外多糖
C．高分子的细胞内双糖
D．低分子的细胞外葡萄糖
E．细胞内糖原
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