当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 油焖五香是将原料改刀腌渍后,制成金黄色,再放入调好的汁中用小火加热,将汁收尽撒上五香粉的一种方法。
A.正确 B.错误
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目