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问题描述:

[单选] 对胃酸作用叙述,错误的是()
A.可激活胃蛋白酶原,提供其所需的酸性环境;并使蛋白质变性 B.抑菌、杀菌 C.保护胃黏膜 D.促进胰液、胆汁、小肠液分泌 E.有助于小肠中铁和钙的吸收
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