问题描述：
[单选]
油脂可以使糊起酥。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：汤爆属于油烹法。（）
下一篇：制作荤清汤的原料脂肪不宜过多。（）
- 我要回答: 网友(13.59.114.100)
- 热门题目: 1.基本味就是酸甜苦辣咸鲜香七种 2.保存干货原料应放在架子上 3.香菇又叫冬菇