问题描述：
[单选]
在风险管理各环节中，对企业、家庭或个人面临的和潜在的和潜在的风险加以判断、归类和对风险性质进行鉴定的过程称作（）
A．风险估测
B．风险识别
C．风险评价
D．选择风险管理技术
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