问题描述：
[单选]
冷菜是宴会菜肴的先锋，它可（）。
A．降温消暑，清理肠胃
B．活跃宴会的气氛，增进人的食欲
C．增进人的食欲，为上热菜打下一个良好的基础
D．活跃宴会气氛，给人一个良好的印象
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答案解析：无
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