当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师题库

问题描述:

[单选] 蔬菜中的()在加热时也可以吸收部分水分而变软,有利于消化吸收。
A.卡拉胶 B.果胶质 C.琼胶 D.褐藻胶
参考答案:查看
答案解析:

随机题目