问题描述：
[单选]
企业对员工进行安全生产培训和教育的主要目的是什么？
A．接受企业安全文化的理念
B．熟悉企业的安全生产制度和掌握安全生产的知识与技能
C．掌握生产技术知识和操作技能
D．学习新知识
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