问题描述：
[单选]
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质（）。
A．草酸
B．植酸
C．乙酸
D．乳糖
E．氨基酸
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- 我要回答: 网友(13.58.201.235)
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