问题描述:
[多选]
从事接触直接入口食品工作的人员患有()等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A.痢疾
B.伤寒
C.甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎
D.病毒性感冒
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