当前位置:百科知识 > 烹调师基础知识

问题描述:

[单选] 运用原料成本系数法计算产品价格,需要两个关键数据,一是原料成本额,二是()。
A.主料成本 B.产品利润 C.菜肴毛利 D.成本系数
参考答案:查看
答案解析:

随机题目