问题描述：
[多选]
根据《水利工程建设施工监理规范》（SL 288—2003）（以下简称《规范》），水利工程建设项目施工监理的主要工作方法是（）。
A．现场记录
B．指令文件
C．跟踪检测
D．平行检测
E．抽样检测
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