问题描述：
[单选]
良好的面包发酵面团拉起时能自然拉长，松手后面团（）。
A．快速回缩
B．慢慢回缩
C．静置不动
D．缓缓流动
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.147.61.3)
- 热门题目: 1.搅拌机在运转过程中不能强行扳 2.西点考试厨房卫生技术主要有厨 3.可可粉一般多用于夹心巧克力的