问题描述：
[单选]
以下对表面活性剂的生物学性质的叙述，错误的是（）
A．表面活性剂对药物吸收的影响
B．表面活性剂不具有毒性和刺激性，可以安全的使用
C．表面活性剂与蛋白质有相互作用
D．一般而言，表面活性剂具有一定的毒性
E．长期使用表面活性剂，可能出现对皮肤的刺激性
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