问题描述：
[单选]
确定蛋白质标准溶液浓度的最经典方法是（）
A．凯氏定氮法
B．双缩脲法
C．酚试剂法
D．紫外分光光度法
E．溴甲酚绿
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上一篇：患者男性，24岁。近半年来腹部不适，多次剧烈腹痛。空腹12小时抽血分离血浆，呈奶样乳白色，但经15000转／分、离心30分钟后，发现血浆下层较透明，而表面为奶油层。
如要进一步确诊，可进行下述何种检查（）
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