问题描述:
[单选]
《面粉、淀粉类原料的检测方法》中面粉拉伸检测时,面团揉好后,应尽量用手将面团揉成椭圆形,以方便分割成两个面团。
A.对
B.错
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:《面粉、淀粉类原料的检测方法》中面粉湿面筋的检测所用的氯化钠溶液使用时的温度应为25±2℃。
下一篇:《食品中二氧化硫的测定》中定量限要求( )当取5g固体样品时,方法的定量限为();当取10mL液体样品时,方法的定量限为()。
- 我要回答: 网友(18.97.9.168)
- 热门题目: 1.为保障可控震源振动性能,在日 2.对于震源箱体上的振动数据,我 3.项目运作时为了验证可控震源振