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问题描述:

[单选] 在餐厅服务过程中做到"平等待客、一视同仁",就必须做到()。
A.不了解客人的身份 B.不研究客人的个性心理需求 C.不记忆是新客人还是老客人 D.不因为内宾或外宾而服务不一样
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