问题描述:
[多选]
下面关于作为乳化剂的表面活性剂的叙述正确的是()
A.其HLB值在7~11之间
B.其HLB值在8~19之间
C.其HLB值在1~3之间
D.使乳剂易于形成并使之稳定
E.与泡沫层的起泡剂争夺液膜表面
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