问题描述：
[单选]
针对某个工序的指导文件，在制造业中往往称为工艺文件（）。
A．工作指导书
B．操作指导书
C．过程指导书
D．检验指导书
E．质控指导书
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下一篇：通常用于指导操作者如何操作的文件，具有较强的专业性和技术性（）。
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