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问题描述:

[单选] 下列关于畜禽肉蛋白质含量的描述,错误的是()。
A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20% B.猪肉的蛋白质含量最高 C.牛肉蛋白质含量高达20% D.猪里脊肉蛋白质含量约为21% E.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
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