当前位置:百科知识 > 西式面点师理论(中级)试题

问题描述:

[单选] 泡夫油炸成熟的一般方法是:将调好的泡夫糊用餐勺或挤袋加工成(),放入五六成热的油锅炸至金黄色。
A.球形 B.圆形 C.方形 D.圆形或长条形
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目