问题描述：
[单选]
中国是一个饮食文化十分发达的国家，其中影响最大的四大菜系是
A．鲁菜、湘菜、川菜、淮扬菜
B．鲁菜、粤菜、川菜、江南菜
C．鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜
D．粤菜、湘菜、陕菜、淮扬菜
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