问题描述：
[单选]
清酥面团是有两块不同质地的面团组成，经过（）、冷冻等工艺而制成的面团。
A．反复擀叠
B．反复擀压
C．反复叠擀
D．反复叠压
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.224.6.185)
- 热门题目: 1.食品中大肠菌群的数量用大肠菌 2.在食品造型图案中，色彩设计必 3.对比色相配合使图案的形象鲜明