问题描述：
[单选]
谷类食物在淘洗和烹调过程中，（）最易损失。
A．碳水化合物
B．磷
C．B族维生素
D．蛋白质
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：下列食物中富含维生素B1的为（）
下一篇：胚乳是谷类的主要部分，含大量的（）
- 我要回答: 网友(3.144.154.114)
- 热门题目: 1.在高温条件下作业人员的膳食供 2.在配制婴幼儿食物时，首先要考 3.专家认为，新生儿应喂给初乳，