问题描述：
[单选]
预防中毒必须对饮食行业人员进行（），发现患传染病和化脓性疾病者立即调离，及时治疗，并一旦发现中毒现象，应立即上报防疫部门进行处理。
A．卫生检查
B．清洁卫生教育
C．定期体检
D．职业教育
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