问题描述：
[问答]
简述为什么淀粉水解产物干重较原淀粉的干重大？
参考答案：查看无
答案解析：无
答案解析：无
上一篇：简述面筋具有弹性和可塑性的原因？
下一篇：简述蔬菜腌制的分类有哪些？
- 我要回答: 网友(3.128.170.27)
- 热门题目: 1.真空油炸的起始油炸真空度为（ 2.葡萄酒酵母在PH2-7范围内 3.贮藏葡萄过程中，防腐主要采用