问题描述：
[单选]
确定啤酒的苦味、防腐力和澄清麦汁能力的生产原料是（）。
A．酿造用水
B．大麦
C．啤酒花
D．啤酒酵母
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上一篇：当年栽植的啤酒花种条，长出的新根对当年吸收（）起着至关重要的作用。从种条底部切口处长出来的和从种条残留根部再生的根系发育成多年生根系，垂直或斜向下生长。
下一篇：啤酒花是宿根植物，根系庞大，扎根深广，有当年生根和（）。
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