问题描述:
[单选]
米、面制作中加碱或者油炸使营养素损失最大的是()。
A.硫胺素
B.核黄素
C.尼克酸
D.视黄醇
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.15.193.36)
- 热门题目: 1.为预防胎儿发生神经管畸形,孕 2.宝宝出生时体重为3.6kg, 3.脂肪供给中1:1:1的概念为