问题描述：
[单选]
酿造用粮食淀粉酸水解法检验的原理是氧化还原反应，下面说明不正确的是（）。
A．酒石酸钾钠铜中的二价铜是还原剂
B．葡萄糖是还原剂
C．次甲基兰无色时是还原型
D．次甲基兰呈兰色时为氧化剂
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