问题描述:
[单选]
食物中蛋白质含量测定一般使用(),测定食物中的氮含量。
A.称量法
B.微量凯氏定氮法
C.灰化法
D.系数计算法
参考答案:查看无
答案解析:无
答案解析:无
- 我要回答: 网友(13.58.39.129)
- 热门题目: 1.I?Q=1,表示()。 2.膳食纤维(g)换算能量(kc 3.()是印刷宣传品的不足之处。