问题描述:
[单选]
《食品安全管理手册》中的《产品配送记录表(日配)》要求()填写,产品进库前要对冷库进行预冷,预冷的温度要达到(),冷库在()才可以关机
A.每日,0℃—10℃,产品完全清空后
B.每日,2℃—6℃,产品完全清空后
C.每周,0℃—6℃,开库取奶后
D.每日,0℃—10℃,开库取奶后
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下一篇:对奶站冷链配送的操作要求如下哪些是不正确的? *
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