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问题描述:

[单选] 《食品安全管理手册》中的《产品配送记录表(日配)》要求()填写,产品进库前要对冷库进行预冷,预冷的温度要达到(),冷库在()才可以关机
A.每日,0℃—10℃,产品完全清空后 B.每日,2℃—6℃,产品完全清空后 C.每周,0℃—6℃,开库取奶后 D.每日,0℃—10℃,开库取奶后
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