问题描述:
[填空]
()是果品褐变的基质之一。在杀菌操作前,应防止大量出现乳酸。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:蔬菜腌渍的主要发酵产物是()。
下一篇:果蔬只要贮藏保鲜期长就好、货价期无关紧要。
- 我要回答: 网友(18.220.167.115)
- 热门题目: 1.果蔬加工过程中有几种去皮的方 2.常见的脱气方法有()。 3.葡萄酒酵母菌的生长繁殖与酒精