问题描述：
[多选]
下列有关餐厨废弃物处置要求正确的是
A．建立餐厨废弃物处置管理制度
B．分类放置餐厨废弃物，做到周产周清
C．将餐厨废弃物交由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位处理
D．建立餐厨废弃物处置台账，详细记录有关情况
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